美素佳儿和皇家美素佳儿的区在于奶源不同、配料不同、营养强化成分不同。
以下对比数据来源于两者包装上的营养成分明细。
一、奶源不同
这两款奶粉均选用荷兰奶源,以鲜牛奶作为奶基(基础原料)进行灌装生产,没有经历大包粉的二次拆包兑水或兑奶还原,奶粉受到二次污染的几率较低,奶粉的营养保留相对比较完整。但皇家美素1段奶基为全脂牛奶,2段和3段为脱脂牛奶。而美素佳儿1至3段均为脱脂牛奶。对于0-6岁的宝宝来说未脱脂的牛奶脂肪可能不太好消化,因此1段奶粉美素佳儿更优。
二、配料不同
皇家美素1-2段配料中并没有异常成分的添加,但是3段添加了香兰素。美素佳儿全段都使用了棕榈油,1-2段添加了麦芽糊精,3段则是将麦芽糊精换成了葡萄糖浆,同时还添加了香精(香兰素)和白砂糖。棕榈油会产生大量游离棕榈酸,容易与钙结合生成不溶性的脂肪酸皂盐,可能会造成便便变硬,产生便秘。
三、营养强化成分不同
DHA、ARA、牛磺酸、核苷酸、胆碱、肌醇属于常规添加的营养强化成分,其他比如:OPO结构脂、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽等属于特色营养强化成分。
两款奶粉除了皇家美素的3段未添加肌醇,其他段数均添加了6个常规营养强化成分,并且添加含量上,皇家美素整体都比美素佳儿要高。不过,牛磺酸的添加量皇家美素略逊色美素佳儿。也因为皇家美素的营养强化成分的含量比美素佳儿,价格上也比美素佳儿普遍高100左右。