在《奥特曼格斗进化3》中，防御敌人的大招需要掌握以下技巧：
1. 观察敌人的攻击节奏：大多数敌人的大招都有明显的攻击节奏，可以通过观察并学习攻击节奏，预判敌人的攻击方向和时间。
2. 使用闪避技能：在敌人发动大招时，可以使用闪避技能来躲避攻击。不同的奥特曼角色有不同的闪避技能，需要根据不同的情况选择合适的技能。
3. 使用格挡技能：一些奥特曼角色拥有格挡技能，可以用来抵挡敌人的大招。在敌人发动大招时，可以使用格挡技能来防御攻击。
4. 使用远程攻击：在敌人发动大招时，可以远离敌人使用远程攻击来攻击敌人，避免被敌人的大招击中。
5. 提高自身的防御能力：可以通过提高自身的防御能力来减少敌人的攻击伤害。可以通过升级装备、提高技能等方式来提高自身的防御能力。
总之，在《奥特曼格斗进化3》中，防御敌人的大招需要掌握敌人的攻击节奏，使用闪避技能、格挡技能、远程攻击等方式来避免被攻击。同时，还需要提高自身的防御能力，减少被攻击的伤害。建议在游戏中不断练习和提高，掌握更好的防御技巧。
