厦门白鹭洲公园有有以下这些景点 : 白鹭洲公园有400只从荷兰引进的广场鸽，每天喂养二次，游人可在公园里与鸽同乐，也可自带米谷亲手喂养，与鸽子一道戏嬉，其乐无穷。 西公园内有音乐喷泉广场和露天广场。
白鹭洲公园的音乐喷泉也令人欣赏不已。夏夜在此纳凉的人们，每逢节日，可尽情欣赏喷泉美景。
白鹭洲公园还是购物游乐中心，书画艺术中心，有书画院、美术馆、字画廊、水晶礼品、神龙木雕、百龄宠物盆景世界，琳琅满目。此外，还有保龄球馆、海鲜美食、足球俱乐部、夜总会等娱乐场所。
筼筜湖旧名筼筜港，原与大海相通，七十年代围海造田，筑起浮屿到东渡的西堤，从此，筼筜港成为内湖，湖内水域面积1.7平方公里，湖中台地40万平方米，取名白鹭洲，有小商品古玩中心、餐饮、娱乐设施和白鹭洲公园。
筼筜夜色从古景“筼筜渔火”演变而来。从前，筼筜港里渔船每晚回港排列岸边，月黑之夜，一船一灯，倒影水中，摇曳飘忽，时明时灭，闪闪砾砾，景色奇丽。西堤筑成后，渔火消失。