1. 准备好粽子叶和糯米,将糯米清洗干净后浸泡4-6小时。
2. 把粽子叶中间对折,形成一个漏斗状,把糯米倒进去。
3. 在糯米顶部放上要加入的肉类或豆类等馅料,再加入一些糯米。
4. 把粽子叶折起来,把叶角向内折叠,使之包裹糯米和馅料,然后把粽子口用细绳子系牢。
怎样包粽子又快又简单 扩展
又快又简单的包粽子法就是老办法,具体做法是:在把糯米泡好后,用青竹叶或竹笋叶卷成三角形,这样不仅环保,煮熟后还好吃,又没有什么花样,非常简单快捷。
怎样包粽子又快又简单 扩展
具体做法如下进行:
1、先将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。
2、将粽叶尖用剪刀剪掉。
3、将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。
4、用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了。