十大粤菜大师如下:


      1.曾文多。是广东茂名市银河酒店的行政总厨,并且还同时担任了良华酒席有限公司的岀品总监。


      2.刘照坚。在知名的广东德冠集团德冠苑担任着行政总厨的职业。


      3.罗福南。曾经担任过世界中国烹饪联合会的国际评委,还有广东省烹饪协会第五届的副秘书长。


      4.徐嘉乐。现在是中国饭店协会星厨委的副主席。


      5.利永周。是馥苑集团的总厨,国际的烹饪艺术大师。


      6.伍家尧。是广州市花甜汇餐饮有限公司的股东兼高管,国际烹饪艺术大师。


       7.龙伟彦。是中国大酒店的行政总厨,可以说是华南地区五星级酒店的第一位中国人西餐首厨。


      8.黄振华。是粤菜系别里面非常出名的厨师之一,国家职业技能鉴定高级考评员。


      9.黎永泰。广州市某旅游学校的副校长,中国烹饪名师,第一届粤菜师傅大湾区厨王大赛的决赛总裁判长。


      10.陈实。广东厨艺终身成就奖的厨师。

粤菜十大名厨排名 扩展

“十大粤菜名厨”排名:

第一名:陆根 92.27分


任职海港城大酒楼(小榄店)


菜式:金汤滑蛋烩大虾


第二名:高永辉 92.22分


南海渔村总厨


菜式:盐焗鸡


第三名:黄锡强 91.92分


中山市佳御大信餐饮服务有限公司总厨


菜式:黑松露奶油龙虾


第四名:吴泽礼 90.3分


中山市南朗海港大酒楼有限公司行政总厨


菜式:田园大丰收


第五名:黄法球 90.18分


小榄人家粤菜大酒楼有限公司行政总厨


菜式:菊花三蛇羹


第六名:朱德强 89.41分


中山温泉出品总监


菜式:千岛汁焗大虾


第七名:陈建辉 87.42分


利和集团金汇酒楼点心总监


菜式:冰花脆皮肉


第八名:黄子航 87.22分


国际酒店行政总厨


菜式:金菊翠映双


第九名:欧建新 87.04分


中山海港城行政总厨


菜式:黑松露野菌煎带子


第十名:颜伟军 85.68分


任职京华世纪酒店


菜式:金汤荷叶翅

粤菜十大名厨排名

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