1、法国红酒的级别分类主要由低到高为:日常餐酒(Vin de France)、地区餐酒(Vin de Pays)、优良地区餐酒(V.D.Q.S)和法定产区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee,简称A.O.C)。
2、日常餐酒:这是最低档的葡萄酒,通常作为日常饮用酒,由不同地区的葡萄汁勾兑而成。
3、地区餐酒:由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致,同时要使用被认可的葡萄品种,并需要通过专门的法国品酒委员会核准。
4、优良地区餐酒:其等级位于地区餐酒和法定产区葡萄酒之间。
5、法定产区葡萄酒:这是最高等级的法国葡萄酒。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得A.O.C证书。这类葡萄酒占法国葡萄酒总产量的约53.4%。
6、请注意,以上分类是基于法国红酒的一般情况,具体的产品和品牌可能会有所不同。如果需要更详细的信息,建议咨询专业的葡萄酒顾问或参考相关的葡萄酒指南。